ʻO ke kī ʻolong kahi ʻano kī semi-fermented.Hana ʻia ia ma o nā kaʻina o ka maloʻo, hoʻoponopono, lulu, semi-fermenting, a maloʻo, etc.Ua ulu ʻia mai ka hui ʻo tribute tea dragon a me ka hui phoenix i ka Song Dynasty.Ua hana ʻia ma kahi o 1725, ʻo ia hoʻi, i ka wā Yongzheng o ka Qing Dynasty.ʻO ka Oolong kī kahi ʻano kī ʻokoʻa, i hana nui ʻia ma Fujian, Guangdong a me Taiwan.Ua aloha nui ʻia ka kī ʻolong e nā mea aloha kī.He ʻono a ʻala kona ʻono a kūʻē i ka brewing.Eia kekahi, loaʻa kekahi mau hopena i ke olakino kanaka, e like me ka hōʻoluʻolu, anti-fatigue, anti-aging, digestion, pohō kaumaha a pēlā aku.

Eia nō naʻe, ʻoiai he kī maikaʻi ke kī oolong, inā ʻoe e inu pono ʻole, e lilo nō hoʻi ke kī oolong i "poison".No laila, he aha kā mākou e hoʻolohe ai i ka wā e inu ai i ke kī oolong?

ʻO ka mua, ʻaʻole hiki iā mākou ke inu i ke kī oolong ma ka ʻōpū ʻole.I ka inu ʻana i ke kī oolong me ka ʻōpū ʻole, ʻo ia ka mea e komo ai nā waiwai kī i loko o ka māmā a e maʻalili ai ka ʻōpū a me ka ʻōpū o ko mākou kino, ʻaʻole maikaʻi ia no ko mākou olakino.

ʻO ke kī Oolong i kēia manawa ke kī paʻakikī loa me ka ʻala ʻokoʻa loa.He kuleana koʻikoʻi ka haʻalulu i ka wā e hana ai.ʻO ka lulu ʻana, ʻo ia ka mea e ola hou ai ka lau kī i loko o ke kaʻina maloʻo hiamoe, a hemo loa ka wai i ka wā o ka lulu ʻana o nā lau kī a me nā kumu kī.Ma hope o nā manawa he nui o ka maloʻo a me ka'ōmaʻomaʻo, eʻikeʻia nā lau o nā lau kī i ke kūlana kūʻokoʻa o ke kī oolong me nā lau'ōmaʻomaʻo a me nāʻaoʻaoʻulaʻula.Ma kēia kaʻina hana, ua puka mua ke ʻala o ke kī.Ma ke kaʻina hana e hiki mai ana, e ʻike ʻia ka ʻala kūikawā o ke kī oolong.

ʻO ka lua, ʻaʻole hiki ke inu i ke kī oolong anu.Hiki i ke kī oolong mehana ke hō'olu'olu a me ka luhi, akā hiki i ke kī oolong ho'olu'olu ke ho'oulu i nā hopena o ke anu a me ka phlegm i ke kino o ke kanaka.

ʻO ke kolu, ʻaʻole hiki ke hana ʻia ke kī oolong no ka manawa lōʻihi.E like me kā mākou e ʻike ai, ʻaʻole kūpaʻa ke kī oolong i ka hana ʻana, ʻoiai ma hope o ʻewalu a ʻeiwa mau manawa o ka hana ʻana, aia nō ka ʻala.Eia naʻe, ʻo nā polyphenols kī, lipids, a me nā mea ʻē aʻe i loko o ke kī oolong i brewed no ka manawa lōʻihi e hoʻoneʻe ʻia, a e hoʻemi ʻia nā huaora i loko o nā lau kī, kahi e hōʻemi nui ai i ka waiwai ʻono o ka sopa ti.

Eia kekahi, pono mākou e makaʻala ʻaʻole inu i ke kī oolong i wela loa a i ka pō e pale aku i nā hopena maikaʻi ʻole i ke olakino kanaka.

ʻO ke kī Oolong i kēia manawa ke kī paʻakikī loa me ka ʻala ʻokoʻa loa.ʻOlolong kī lului ka wā o ka hana ʻana he hana koʻikoʻi loa ia.ʻO ke kaʻina lulu kī ʻolong ka mea e ola hou ai nā lau kī i ke kaʻina maloʻo hiamoe, a hemo loa ka wai i ka wā lulu o nā lau kī a me nā kumu kī.Ma hope o nā manawa he nui o ka maloʻo a me ka'ōmaʻomaʻo, eʻikeʻia nā lau o nā lau kī i ke kūlana kūʻokoʻa o ke kī oolong me nā lau'ōmaʻomaʻo a me nāʻaoʻaoʻulaʻula.Ma kēia kaʻina hana, ua puka mua ke ʻala o ke kī.Ma ke kaʻina hana e hiki mai ana, e ʻike ʻia ka ʻala kūikawā o ke kī oolong.